中药熬得时间过长会影响药效吗

讲解医师：马希贵  
淮安市妇幼保健院三级甲等中医科 / 副主任医师 中药熬的时间越久，是会影响到药效的。熬制的时间长短以及水量和熬制的工具，对中药都是有相互影响的。
如果是滋补性的药物，熬制的时间应该长一些，可以充分将药物的有效成分稀释到汤液中。而解表的药时间稍微短一些，否则影响药物中有效成分挥发掉，从而影响到药物的药性。
不同药物煎煮的时间是不同的，一般第一煎在20分钟~30分钟左右，
第二煎在20分钟左右，两次煎煮混合摇匀，分两次服用。具体熬制时间和服用方法，及注意事项需要听从医生的医嘱。