高血脂能吃猪肝吗

讲解医师：孟康  
首都医科大学附属北京安贞医院三级甲等心血管内科 / 主任医师 高血脂一般不能吃猪肝。
在高脂血症患者的治疗中，饮食上要减少油腻的食物摄入，尤其是动物的内脏，包括猪肝。因为猪肝含有大量的胆固醇，大量的胆固醇摄入，会导致高脂血症病人的血脂水平明显增高。
高脂血症患者如果在生活方式、饮食习惯的改善后，仍然不能够有明显的改善，需要接受药物的治疗，主要是降低低密度脂蛋白和总胆固醇。