胆囊炎患者能吃鸭肉吗

发布时间:2023-07-31 17:44 阅读:加载中...


讲解医师:梁帅  
中南大学湘雅医院胰胆外科 / 副主任医师

胆囊炎处于急性发作时,不能进食任何食物,静息状态下建议进食以鸡、鸭、鱼肉等动物精蛋白为主的食物。主要内容如下所示:

1、急性发作期:如果患者出现急腹症,表现为右上腹压痛、反跳痛伴发烧、食欲不振,进食后疼痛加重等情况,表明处于急性发作期,此时不可进食任何食物,以免食物到达胃肠道刺激胆囊收缩,从而加重胆囊炎症,此时需禁食,以使胆囊、胃肠道充分休息,从而使炎症得到有效控制;

2、静息状态:胆囊炎处于静息状态,患者暂无不适症状,建议进食以蔬菜、水果、动物精蛋白,如鸭肉、鸡肉、芹菜、包菜、西瓜、苹果等食物,可利于胃肠道蠕动、吸收、消化。此外,此类食物不含脂肪,不会加重肝脏对胆汁分泌负担,也不会促使胆囊炎发生。

最新内科