面粉被老鼠咬了一个洞还能吃吗

发布时间:2023-08-06 22:15 阅读:加载中...
<a href='/search.php?searchword=%E5%BE%90%E7%8F%8A%E7%8F%8A'>徐珊珊</a>  
讲解医师:徐珊珊  
哈尔滨市第一医院急诊科 / 主任医师
如果面粉被老鼠咬了一个洞,绝对不可以吃。因为面粉被老鼠啃咬后,会通过老鼠的唾液和体液、皮肤等传染急性的疾病,通过上述渠道经老鼠传播的传染病有好多种,通常有细菌性感染、病毒性感染和寄生虫的感染,例如鼠疫、霍乱等。
因此面粉如果被老鼠咬了一个洞,继续再被人服用,就会出现细菌或病毒感染,如出现钩端螺旋体病、肾综合征出血热、森林性脑炎、脑脊髓膜炎等,都是人服用老鼠接触后的食物,或者被鼠粪等感染的食物后而传播,所以如果发现面粉被老鼠咬了洞不建议吃。

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