乳腺癌病人能不能吃牛羊肉

发布时间:2023-08-06 19:57 阅读:加载中...
<a href='/search.php?searchword=%E5%90%95%E4%B8%9C%E6%9D%A5'>吕东来</a>  
讲解医师:吕东来  
中国人民解放军第901医院肿瘤科 / 副主任医师
乳腺癌的患者可以吃牛羊肉,民间对于癌症患者不能吃牛羊肉,可能主要是考虑牛羊肉包括还有像海鲜等食物属于发物,其实是认知上的一些误区,并不是说这些东西都是发物,主要是传统医学中认为有一些容易过敏的或者不利于伤口愈合的这样的食物是发物,实际上现代医学并不认为这些高脂、高蛋白的食物会影响伤口愈合,会让肿瘤更容易复发,所以并不用太担心。
稍微需要注意的是牛羊肉确实是属于通俗描述的这种红肉,一般优质蛋白更多的鼓励吃一些鸡肉、鱼肉、鸭肉等。但并不是牛肉、羊肉这些就完全不该去吃,因为像牛羊肉中除了饱和脂肪酸外,还含有丰富的像铁、锌、烟酸、维生素B12、核黄素,还有锌等,这些也是人体中不可或缺的营养成分,所以适度的吃羊肉,不要吃太多,问题不大,不要太担心。

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