什么是普食

讲解医师：熊竹娟  
四川省肿瘤医院临床营养科 / 副主任医师

普食即普通饮食，与健康成人的饮食类型相同，无特殊饮食禁忌，主要注意饮食均衡和多样化，保证充足的主食和适当的蛋白质，增加蔬菜及水果的摄入量，同时限油、限盐，戒烟、限酒。临床医生常告知患者或患者家属可进行普食，即无需考虑饮食禁忌，可与正常健康人饮食要求相同，注意饮食成分搭配，注重饮食的均衡和多样化即可。