江西省人民医院肾内科 / 主任医师
IgA肾病作为慢性肾小球肾炎的一种,与其他慢性肾小球肾炎在饮食上都需要注意,是配合治疗的重要方面之一。简单而言,就是要清淡饮食,炒菜不要放太多盐,不要太油腻,如肥肉以及含有胆固醇比较高的海鲜。
IgA肾病的饮食在肾功能正常时与正常人差不多,但是当肾功能受到损害,蛋白质的摄入就要控制,这个时候要低盐、低脂、低磷、优质低蛋白。
低盐即少放盐;低脂即少食过于油腻的食物;低磷即少食含磷较高的食物,一般含蛋白质的食物含磷比较高,还有些肉汤等食物含磷也比较高;
优质蛋白质即鸡、鸭、鱼、肉、蛋,低蛋白指每天蛋白质的摄入量不能太多,但是每天可以适当摄入。
中国人平常的家常饮食基本上比较健康,不要像过年过节那样大鱼大肉就好。
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