浙江省中医院肾病科 / 主任中医师
急性痛风和痛风饮食相同,饮食需注意几个方面:
1、避免高蛋白饮食;
2、避免油腻食品;
3、尽量少食用豆制品;
4、避免食用动物内脏;
5、避免饮酒,包括啤酒、黄酒、白酒,部分患者认为喝白酒没问题,其实同样可导致痛风。
在尿酸形成中,80%由体内产生,20%是靠外界摄入,虽然进量均较小,包括喝啤酒、食用动物内脏或者海鲜。但只要有一点变化即可打破平衡,平衡在短时间内被打破后,可造成尿酸迅速升高以及痛风发作。
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