河南省人民医院消化内科 / 主任医师
幽门螺杆菌感染目前已经被定义为传染性疾病,传播途径主要通过口-口和粪-口的途径,因此做到防止病菌入口即可有效地避免幽门螺杆菌感染,常见方法如下:
1、分餐制:进餐时提倡分餐制,不要在同一个盘中取菜,可以避免携带幽门螺杆菌的病人通过在同一个盘子中取菜污染取菜周围的食物,从而避免其他人被感染;
2、公筷制:目前由于疫情,都提倡在公共聚餐时使用公筷,能在较大程度上避免交叉感染的发生;
3、定期消毒:餐具尽量分开洗,定期消毒,将餐具放入开水中煮沸10分钟以上即可达到有效消毒的目的,另外碗筷尽量保持干燥。
以上都是避免幽门螺杆菌感染比较好的方法,如果自身确诊幽门螺杆菌感染,应注意在进餐过程中尽量不要给他人造成感染的风险,应尽量单独用餐。
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