浙江省中医院心血管科 / 副主任医师
高血压、高血糖和高血脂均易导致心肌梗死,患者需在饮食上注意以下几点:
1、高血脂、高血糖患者饮食宜清淡,进行低胆固醇饮食,可食用鱼、虾、鸡肉、鸭肉等,猪肥肉等高胆固醇食物需少吃;
2、炒菜时需控油,限盐,患者每天盐摄入量不要超过6g;
3、多数老年人喜欢每天吃鸡蛋,但鸡蛋胆固醇含量较高,建议老年人一周最多食用4个鸡蛋;
4、心梗患者不宜喝全脂牛奶,建议患者饮用低脂牛奶,其胆固醇含量较低,且可提供丰富蛋白质;
5、糖尿病患者饮食需定时定量。
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