中国中医科学院西苑医院消化科 / 副主任医师
不建议大家早上空腹吃柿子。早上应该先吃早餐,如吃谷物或牛奶、鸡蛋等食物。柿子中含有大量鞣酸,如果在空腹的情况下吃柿子,鞣酸会与胃酸直接结合,有可能会出现柿石症。如果出现了柿石,患者可能会出现胃脘部胀满、不适、疼痛,甚至有可能会出现上消化道出血。
而且在柿子生产的秋季,不建议一次性大量吃很多柿子,尤其不要进食生柿子。生柿子当中鞣酸的含量会更高,会更容易出现柿石的情况。早上空腹吃柿子,很多人会出现胃脘部胀满或打嗝,或引起食欲下降,所以早上不建议大家吃柿子。
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