老年人吃山茶油对身体好吗

发布时间:2023-09-16 07:33 阅读:加载中...

医学百科视界导读:山茶油是我国南方的特产食用油,山茶油取自山茶属山茶科油茶树的种籽。那么,老年人吃山茶油对身体好吗?我们一起来看看。

老年人吃山茶油对身体好吗

长期食用山茶油对身体健康有很大的帮助,特别是老年人应该多吃山茶油。《中国中医药大辞典》记载:“山茶油不仅营养丰富,且具有重要的疾病预防价值,老年人食用山茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老。养生专家指出老年人应该适当合理调节膳食结构,多吃山茶油。

另外,《随息居饮食谱》记载:“茶油可润燥、清热、息风和利头目...,茶油烹调肴撰,日用皆宜,蒸熟食之,泽发生光,诸油唯此最为轻清,故诸病不忌...”。吃山茶油能提高老年人免疫力,同时具有保护老年人的心脑血管系统,预防和降低三高的作用。

山茶油高营养易消化很适合老年人食用,吃山茶油一方面可保护并改善消化系统,另一方面还能使人体充分摄入营养成分;山茶油清淡营养不油腻,适合老年人清淡饮食习惯。

山茶油还可以降血脂,老年人吃山茶油可有效保护心脑血管系统,预防“人类第一杀手”心脑血管疾病。此外,山茶油能抗氧化,吃山茶油能够大大降低生理年龄、抑制衰老,使老年人长寿健康。 

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