![<a href='/search.php?searchword=%E7%8E%8B%E7%87%95'>王燕</a>](https://img.sediacademy.ca/yxbaike/uploads/allimg/240202/61b1ab5ca198cebf.jpg)
解读医师:王燕
中日友好医院/保健部四部 / 主任医师
人参酒30年了一般不建议喝。
人参酒泡了30年,并不能保证密封完好,其中的酒精会有一定程度的挥发,并且如果保存在潮湿的环境中,人参酒容易受到外界微生物的污染。由于霉变属于微观层面的改变,在其早期可能无法经肉眼观察出,其中产生对人体有害的物质会对人参的药效产生一定的不良影响,也可对健康产生危害,引起腹痛、腹泻等胃肠道不适,甚至可引起急性中毒、肝癌等严重问题。因此,人参酒30年了不建议继续再喝。
人参酒具有大补元气、散寒、安神等功效,但建议严格遵医嘱使用,避免自行盲目用人参泡酒饮用,以免使用不当损害身体健康。
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