
解读医师:陈乐天
首都医科大学附属北京友谊医院/风湿免疫科 / 主任医师
痛风患者可以适量吃豆腐,但是应避免大量进食。
每100克的豆腐中含有55.5Hg的嘌呤,属于中低嘌呤类食物,处于痛风病情稳定期的患者可适量吃,一般不会使患者的病情加重。且豆腐中含有丰富的蛋白质、脂肪及维生素等营养物质,患者适量摄入可以为机体补充营养,增强体质,提高抗病能力。但是痛风急性发作期的患者应尽量避免大量食用,以免进食后使病情加重,不利于患者的恢复,且豆腐中蛋白质含量较高,过量食用后可能会导致患者无法完全的消化吸收,引起腹胀、嗳气等不适症状。
痛风的患者平时应避免摄入动物的肝脏、海鲜、鱼肉等一类高嘌呤的食物,容易引起体内嘌呤含量增高,加重痛风的发作。痛风急性发作时,患者应该在医生的指导下用药治疗,如布洛芬缓释胶囊、对乙酰氨基酚片等非甾体类抗炎药,或者醋酸泼尼松片、甲泼尼龙片等糖皮质激素药物。若症状得不到缓解,应及时前往医院寻求医生的帮助。
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