脂肪肝能吃坚果吗

讲解医师：薛宏丽  
辽宁省人民医院感染科 / 主任医师 脂肪肝患者能吃坚果，但是注意一定不要过量。坚果具有丰富的营养，富含蛋白质、脂肪、多种微量元素，可以提高机体的抵抗力，适当的食用一些对人体具有一定好处。坚果具有抗氧化的作用，对心脑血管有一定的好处。
不同的坚果也具有不同的功效，例如杏仁具有止咳平喘、化痰的作用，可以润肤美容，花生可以改善脾胃、润肺化痰，榛子可以益脾胃、助消化、补气血、明目，开心果具有补肾壮阳、理气解郁的作用。但是坚果有营养的同时，也都含有很高的热量，而且脂肪的含量非常高，如果进食过多，可能会加重脂肪肝。脂肪肝患者可以适量进食坚果，对脂肪肝影响不大。正常人每日摄入坚果的量不超过15g，脂肪肝的患者每天进食一定要低于15g。