安徽医科大学第一附属医院内分泌科 / 主任医师
高血糖的患者可以吃猕猴桃,但是建议在进食猕猴桃之前,应将血糖控制平稳,否则可以血糖过高。如果血糖较高,则建议选择糖分含量更低的水果,而猕猴桃的含糖量约在10%左右。猕猴桃的优点之一是含有大量的维生素C,通常被称为维生素C之王。对于糖尿病患者,补充大量维生素C,具有以下几点好处:
1、提高机体免疫力:可以提高机体免疫力和抗病毒能力;
2、抗氧化应激:对于延缓糖尿病慢性并发症的发生,具有一定帮助作用;
3、美容养颜:对糖尿病患者的皮肤保护,具有较好帮助。
猕猴桃含有大量水分及能量,所以糖尿病患者进食猕猴桃可以补充丰富的维生素、纤维素、水分以及能量。建议吃猕猴桃时,选择在两餐之间少量进食,不可一次进食太多,进食太多同样会对血糖造成影响。通常建议糖尿病患者每天水果的摄入量在200g左右,并且建议少量多餐进食,以避免造成血糖过大的波动。如果血糖过高,则建议选择糖分含量在3%-5%的水果,如水果黄瓜、圣女果等。另外进食猕猴桃时,应注意有些猕猴桃含糖量较高,如果口感偏甜,则尽量减少摄入量。