浅表性胃炎吃什么食物好

发布时间:2023-08-24 00:36 阅读:加载中...
<a href='/search.php?searchword=%E5%BC%A0%E7%8F%A3'>张珣</a>  
讲解医师:张珣  
武汉市第五医院消化内科 / 主治医师
慢性胃炎的患者平时饮食要规律,定时定量,避免暴饮暴食,减轻胃肠负担。同时要注意平时营养的补充,如摄入量不足,可用干稀搭配的加餐办法补充,多吃些高蛋白食物及高维生素食物,保证机体内各营养素的充足,防止贫血和营养不良,如瘦肉、鸡、鱼、肝、肾等内脏以及绿叶蔬菜、番茄、茄子、红枣等注意食物酸碱平衡。当胃酸分泌过多时,可以喝豆浆、牛奶,吃馒头或面包以中和胃酸。当胃酸分泌减少时,可用浓缩的肉汤、鸡汤,带酸味的水果或果汁,以刺激胃液的刺激分泌帮助消化,同时也要多进食健胃的食品,如多吃乳酪、木瓜、木耳等。桂花心粥,粳米50g、桂花心2g,粳米淘净桂花心放入锅内,加入清水适量,用武火烧沸后转用文火煮20分钟,滤渣留汁,粳米汤汁放入锅内,加适量的清水,用武火烧沸后转用文火煮至米烂成粥即可,每日一次。橘子蜂蜜,橙子一个、蜂蜜50g,将橙子用水浸泡去酸味,然后带皮切成四瓣,橙子放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后转用文火煮20-35分钟捞出橙子待温加枣花、蜂蜜留汁即成代茶饮。枸杞藕粉,枸杞25g、藕粉50g,先将藕粉加适量水,小火煮沸后再加入枸杞,煮沸后可食用,每日两次,每次100-150g。蜂蜜桃汁,蜂蜜20g,鲜桃1一个,先将鲜桃去皮,去核后压成汁,再加入蜂蜜和适量温开水即成,每日1-2次,每次100ml。胡萝卜炒陈皮瘦肉丝,胡萝卜200g、陈皮10g、瘦猪肉100g。胡萝卜切丝、猪肉切丝后加盐黄酒拌匀陈皮浸泡至切软丝。先炒胡萝卜至成熟后出锅,再用油炒肉丝、陈皮3分钟,加入胡萝卜丝少许盐黄酒同炒至干加水少量闷3-5分钟,加入香葱即成,具有宽胸理气的作用。

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