胰腺炎出院后什么时候可以吃鱼

发布时间:2023-08-24 00:35 阅读:加载中...
<a href='/search.php?searchword=%E5%AD%9F%E6%B3%BD%E6%AD%A6'>孟泽武</a>  
讲解医师:孟泽武  
福建医科大学附属协和医院肝胆外科 / 副主任医师
胰腺炎患者出院后多长时间可以吃鱼,主要取决于目前恢复的情况,具体时间如下:
一、一周左右:针对急性的轻型胰腺炎患者,出院后一周左右可以适当摄入鱼类。在初期最好遵循循序渐进的过程,逐渐加大相应鱼肉的摄取量,在初期以少量摄入为主,观察没有不良反应后再逐步增多。
二、2-3个月左右:针对急重症的胰腺炎,患者恢复出院后要看是否有相关的并发症。如果存在相关的并发症,如胰腺假性囊肿等,还会有相关的症状,饮食要注意控制,主要以清淡饮食为主。如果没有相关异常的症状,建议在2-3个月左右适当添加鱼类的饮食。
另外,注意鱼类的选择和烹饪方式,不能够用一些会增加脂肪的方式,包括油煎、油炸,以及辛辣、刺激的方式。鱼类的选择也要注意尽量选择含脂肪较低的鱼类食物,像鳞鱼、海鲫鱼、鳗鲡等,脂肪含量都比较高。

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