浙江省人民医院营养科 / 主任医师
高血脂患者可以吃榴莲,但吃榴莲不能吃得太多,要适量而不要过量。因为榴莲同时含有很多糖分,如果吃得太多,会导致体重超标、超重,同样不利于血脂的控制。榴莲中含有很多钾离子,对心脏功能不全的患者以及肾功能不全的患者,钾离子是一种有害物质。因此,对这两类患者,要尽量减少榴莲的摄入。
榴莲是人们非常喜爱的一种水果,称为水果之王,因为营养价值非常丰富,含有非常多的蛋白质、脂肪、糖类,以及丰富的维生素和矿物质,长期食用对人体非常有益。榴莲的提取物能够降低人体胆固醇水平、低密度脂蛋白的水平以及甘油三酯的水平,吃榴莲可以预防动脉粥样硬化,可以防止心脑血管疾病的发生。