肠胃炎患者要注意什么

讲解医师：聂里红  
北京中医药大学东直门医院脾胃病科 / 副主任医师 肠胃炎的患者，需要注意的有以下几点：
第一、日常生活调理又包括生活习惯的调理、饮食习惯的调理，以及其他的精神情志的调理。日常生活中需要注意饮水、饮食的卫生，勤洗手，而且注意餐具的卫生，生食和熟食要分开，包括切生食和熟食的案板要分开。
第二、不食用不干净的瓜果，一定要彻底清洗，能削皮的瓜果尽量削皮再吃。
第三、避免进食辛辣刺激性的食物，过冷或过辣的以及饮酒都要避免，饮食方面调理要给予容易消化的、营养丰富的食物，可以是流质或者是半流质，采用少食多餐的方法，每次不要进食太多量，逐步的增加量，根据病人自身耐受程度来决定，注意不要喝牛奶和大量的糖分，因为会增加肠道的渗透压而加重腹泻。恢复期的时候，由于胃肠道，尤其是肠道的病理、生理的改变，这时候对饮食非常敏感，所以要节制饮食，不要一下完全恢复到进食既往的肥甘厚腻或生冷的食物，还是应该以清淡、软温热的食物为主。如果吐、泻比较严重的病人一定要补充水分以及电解质，包括钠盐、钾。
第四、注意休息，避免紧张、恐惧、悲伤，会刺激肠胃肠壁的血管痉挛，诱发炎症，甚至发生胃炎、溃疡等。