老人胃溃疡吃什么好

发布时间:2023-08-24 00:20 阅读:加载中...
<a href='/search.php?searchword=%E5%88%98%E5%BA%8F%E5%8F%8B'>刘序友</a>  
讲解医师:刘序友  
广州市红十字会医院消化内科 / 主任医师
老人胃溃疡,饮食的注意要点包括烹饪的方式,以炒、炖、烧、蒸为主,同时吃饭要定时定量、细嚼慢咽,不要暴饮暴食,不要饮酒。另外,要选择富含维生素A、维生素C、维生素B的食物,如新鲜蔬菜、水果,同时要选择容易消化的、含能量和蛋白质较多的食物,如稀饭、烂米饭、鸡蛋、瘦肉、豆制品、细面条等。对于脾胃虚寒的溃疡者,适当多吃偏热性的食物,如羊肉、核桃。对于粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽以及各种粗粮,因不易消化且容易引起胃酸大量分泌,尽量少吃。减少对酒、茶、咖啡等刺激胃黏膜饮品的摄入,以防止溃疡的恶化,而且冰冻和过冷、过热的饮食也要尽量少吃。可以适当的摄入一定的牛奶,它可以缓冲胃酸,从而缓解溃疡疼痛。

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