有胃炎能吃洋葱吗

发布时间:2023-08-24 00:18 阅读:加载中...
<a href='/search.php?searchword=%E5%BC%A0%E7%87%95'>张燕</a>  
讲解医师:张燕  
解放军联勤保障部队第988医院消化肝病科 / 副主任医师
有胃炎的人可以吃洋葱,但建议吃炒熟的洋葱,不能吃凉拌的洋葱。洋葱属于辛辣刺激性食物,凉拌进食对胃肠黏膜刺激性较大,会加重胃炎患者腹痛、腹胀、消化不良的症状,不利于病情恢复。
洋葱从中医上讲有理气和胃、发散风寒的作用,从西医讲还可以杀菌、保护心血管,是家庭饮食中不可或缺的一道美食,可以改善烹调方式,通过炒、蒸包子等减少洋葱的辛辣刺激。同时洋葱中富含钙、钾、硒等微量元素,对高血糖、高血脂、高血压、肿瘤、消化不良的患者都比较适合,慢性胃炎患者要三餐规律饮食,给予清淡、易消化、富含维生素的食物。

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