胆囊炎能吃烧烤吗

讲解医师：于光圣  
山东省立医院三级甲等肝胆外科 / 副主任医师 胆囊炎期间尽量不要吃烧烤。胆囊炎期间胆囊功能，甚至消化功能会受到影响。
因为患有胆囊炎以后胆汁的排泄受到影响，不能到肠道参与食物的消化，如果吃过多的油脂食物后，会在消化道里长时间积存造成腹胀、恶心、呕吐等症状。
因此胆囊炎期间要尽量喝流质、清淡的食物。油炸类、烧烤类食物尽量避免，更要避免喝酒。