高蛋白饮食会导致结石吗

讲解医师：丁森泰  
山东省立医院三级甲等泌尿外科 / 副主任医师 高蛋白饮食一般不会导致结石。蛋白质主要组成的成分是氨基酸，往往能够被身体所分解、利用，形成蛋白的主要来源。
高蛋白的饮食本身是优质的饮食，通常来源于豆制品、肉制品，肉制品是优质的高蛋白饮食，但是海鲜需要注意，海鲜含有很多微量元素，但是会带入像尿酸之类的微量元素，增加体内负荷，通常形成结石的几率比较高。
一般建议多饮水，往往可以有效减少结石的发生。如果是肾衰的病人还是要避免豆制品，损伤肾功能，可能增加结石的发生率。