讲解医师:冯辉
解放军第309医院中医科 / 主治医师
一、由于决明子是性寒的食物,可以搭配红枣或者枸杞子来冲水饮用。
二、决明子可以搭配山楂,将山楂干放入清水中浸泡两分钟后,用清水洗净,锅中倒入清水放入山楂干和决明子,用大火煮开后改成小火煮十分钟,放入绿茶继续煮五分钟,放入冰糖搅匀,放入漏网将茶滤出即可饮用。
三、决明子可以和枸杞子、菊花一起用,将枸杞子、菊花、决明子同时放入较大的盖杯中,用沸水冲泡加盖,焖15分钟后就可以饮用,可以清肝泻火、养阴明目、降压降脂,用于肝火阳亢型脑卒中的后遗症,症见肢体麻木、瘫痪、头晕目眩、头重脚轻、面部烘热、烦躁易怒、血压增高等。
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