阿胶是热性还是寒性

讲解医师：冯辉  
解放军第309医院中医科 / 主治医师 阿胶既不是热性，也不是寒性，阿胶性平。阿胶又名驴皮胶，是由马科动物中的驴熬制而成，主要成分是蛋白质以及其他微量元素。阿胶味甘，性平，主要功能是补血、滋阴、润燥，且无毒，属于生活中比较常见的保健品之一。阿胶有滋阴补血的功效，妇女月经不调等状况服用阿胶后会得到改善。患者有血虚、吐血、便血的状况，服用阿胶也可以改善身体状况。阿胶非常适合患有贫血的患者，并且服用阿胶后，患者因为贫血导致的面色萎黄、没精神或者食欲不振等状况都会得到改善。
刚刚熬制好的阿胶，因为制作的原因服用后会出现热气上火的症状，所以把阿胶放置2-3年后再服用最为合适。患有感冒时，建议不要服用阿胶类的食品，女性月经初期也不建议服用。患者服用阿胶时，不要吃雪糕等生冷的食物，也不要喝浓茶或者吃白萝卜。建议无论是健康人群，还是贫血的患者，食用阿胶前应该先咨询医生，避免造成不必要的伤害。