怀孕初期能吃鸭肉吗

讲解医师：李俊芳  
中国中医科学院西苑医院妇科 / 主任医师 怀孕的初期是可以吃鸭肉的，孕妇的营养需要注意补充优质的蛋白质，如鱼类、肉类、蛋类、奶类等这些食物都可以吃。
鸭肉可以改善人体的血脂，改善胃肠功能的虚弱，营养价值还是比较丰富的，最主要的是因为蛋白质含量比较高，脂肪含量相对其他禽类的不饱和的脂肪酸含量比较多、比较高。不饱和脂肪酸含量多对身体是有好处的，因为不饱和脂肪酸能够改善血脂的状况，能够提高人体高密度脂蛋白，降低低密度脂蛋白，吃了以后可以使得人身体健康。
另外，怀孕期间要适当地吃碳水化合物，碳水化合物吃多了就是使得人体容易发胖，保证蛋白质的摄入，水果、纤维蛋白、纤维维生素的摄入，要适当的活动，保证胎儿的营养，碳水化合物过剩会容易发胖。