
讲解医师:何军琴
首都医科大学北京妇产医院中医科 / 主任医师
第一、采用药食同源的食材,比如大枣、阿胶、动物肝脏,还有血制品,像鸡血、鸭血、猪血等血豆腐制品,也可以通过炒菜、煲汤的方式。
第二、可以通过药物进行煲汤,像党参、黄芪、人参,或者是西洋参等补气药,配合当归、熟地等补血药,也就是补气和补血的两种药材一起加入煲汤。可以通过补气、养血的药物,纠正气血不足。
因为气和血之间的关系,从中医的角度是互根互用的关系,也就是气能够生血,同时血作为一种载体能够承载气,让气发挥生理功能。一般补气、养血往往是补气和养血的药物同时使用,剂量是以2:1为主,也就是补气药物的剂量要两倍于补血药物的剂量。如果食疗的方式不能够纠正患者气血不足的状态,最好找专业的医生开具汤药进行调理。
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