对防治胃癌有益的食物主要包括:
1、葱、姜以及大蒜均能预防胃癌,尤其是大蒜,大蒜具有杀菌的作用,可以清除胃中的幽门螺杆菌;
2、西兰花、花苞菜、紫甘蓝、圆白菜以及西红柿等均对胃有益,其中,西红柿含有番茄红素与丰富的维生素,可以减少胃内产生的自由基,可以预防胃癌;
3、洋葱中的物质具有能直接杀灭癌细胞的作用;
4、红薯也可以防治胃癌。