反流性食管炎能喝牛奶吗

讲解医师：钟继红  
浙江中医药大学附属第二医院消化内科 / 主任中医师

患者反流性食管炎程度不严重且乳糖耐受的情况下，可以喝牛奶，因为牛奶主要是优质蛋白。反流性食管炎的患者饮食需要相当注意，反流性食管炎主要的症状是反酸、烧心，机制通俗讲是食物的反向运动，进入胃里后没有直接进入十二指肠，反而由于括约肌的松弛等原因，造成向食管上的反流，进而引起食管的糜烂溃疡。

牛奶是优质蛋白，一定程度上是可以刺激胃酸分泌，但对于整个人的营养状态是必需成分。所以如果反流性食管炎程度不严重，可以喝牛奶，但要注意一次不要吃太多，因缓慢进食，才能保证营养和疾病能够和平共处，既不会造成营养不良，又能够缓解疾病。反流性食管炎的患者在其它的食物上也有一些注意事项，如不能吃过油腻的食物，要保证清淡饮食为主。