胃炎是指由各种因素引起的胃黏膜炎症性改变，在饮食不规律，作息不规律的人群尤为高发，是最常见的消化系统疾病之一。
根据病程可分急性胃炎和慢性胃炎：
1.急性胃炎发病急骤，轻者仅有食欲不振、腹痛、恶心、呕吐；严重者可出现呕血、黑便、脱水、电解质及酸碱平衡紊乱，有细菌感染者常伴有全身中毒症状；
2.慢性胃炎缺乏特异性症状，症状的轻重与胃黏膜的病变程度并非一致。大多数患者常无明显症状或有不同程度的消化不良症状，如上腹隐痛、食欲减退、餐后饱胀、反酸等。
