肾炎的饮食禁忌有哪些

发布时间:2023-08-05 21:46 阅读:加载中...
<a href='/search.php?searchword=%E6%9D%A8%E5%89%91%E8%BE%89'>杨剑辉</a>  
讲解医师:杨剑辉  
浙江省人民医院肾脏病科 / 主任医师
肾炎的饮食要遵循:第一、低盐,意思就是每天摄入的钠盐不能超过6g。第二、低脂饮食,病人不宜吃含脂肪量很高的食物,比如肥肉,还有各种肉汤、鱼汤等,还有不含磷的鱼,脂肪嘌呤含量都比较高的,所以也不宜吃。第三、要适当的补充钙剂,所以病人食物里边要含足够的钙。病人不宜摄入嘌呤含量过高的,特别是有高尿酸血症,这部分病人要注意哪些食物中含嘌呤高,比如肉酱,还有螃蟹、海鲜这些嘌呤含量很高。所有的病人都不能喝酒,因为酒精可以增加肾脏的负担,可以加剧肾小球的硬化。很多病人会问鸡蛋能不能吃,我认为鸡蛋可以吃,鸡蛋黄每天摄入不能超过1个,因为鸡蛋黄中也含有大量的胆固醇和甘油三酯,还有嘌呤等。另外一些病人比如狼疮性肾炎的病人,食物上还要注意,绿色食物不能吃太多,因为绿色食物里面含有叶绿素,有可能加重狼疮的病情。

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