贫血的营养治疗原则

讲解医师：吴春波  
北京大学人民医院急诊科 / 主任医师 贫血患者的营养治疗原则，就要特别注意参考居民平衡膳食的原则，要合理安排饮食，并且注意食物的加工方法，饮食推荐较特别强调富含营养素的食物摄入，尤其是对于儿童、孕妇及哺乳期妇女而言，要特别提高动物性食品和富含维生素C的水果、蔬菜。要特别强调这些食物的意义，主要是提高铁的吸收，对于贫血的患者，不能吃的东西就是影响铁吸收的东西，比如高脂肪食物、豆浆、碱性食物、茶以及咖啡，会影响铁的吸收，所以就要注意平时的饮食，不要吃太多影响铁吸收的食物。
生活方式根据不同的生理情况推荐的方法不一样，比如孕妇、成长期的婴幼儿，要特别注意补充铁剂和叶酸。不贫血的孕妇要间断的根据饮食情况来补充铁剂和叶酸，就是在怀孕的不同时期来补充不同的铁剂和叶酸，也要听从医生的建议，根据个体情况和饮食情况来补充不同的营养品。
要避免化学物质和药物的长期大量接触，有一些药物会影响骨髓造血，比如除草剂、杀虫剂、长期染发，对于骨髓造血也有一定的影响。要特别注意避免接触一些射线，比如γ射线、X射线，还要注意避免感染，因为EB病毒、微小病毒B19及巨细胞病毒，还有感染HIV，都会引起骨髓造血功能障碍，会加重贫血。所以，平时的生活方式要特别注意改善，日常也要定期检查，尤其有症状的患者，要及时去检查，早期发现，早期诊断、治疗，可以改善预后。