咸鸭蛋的营养价值及功效

发布时间:2023-08-05 21:21 阅读:加载中...
<a href='/search.php?searchword=%E4%BA%8E%E6%B0%B8%E8%B6%85'>于永超</a>  
讲解医师:于永超  
中日友好医院营养科 / 主治医师
咸鸭蛋就是鸭蛋腌咸的一种处理形式,鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、铁、钾、磷等营养成分。鸭蛋中的各种矿物质的总量超过鸡蛋,特别是身体中迫切需要的铁跟钙,鸭蛋中含量更是丰富,对骨骼的发育有很好的作用,并有可能预防贫血。鸭蛋含有较多的维生素B2,就是核黄素。高血压、糖尿病患者,还有心脑血管疾病、肝肾疾病的患者,因为鸭蛋的含盐比较高,这些人尽量避免吃鸭蛋。另外像胃不太好的人为了预防胃炎,尤其是胃癌,尽量少食高盐度的食品。

最新血液内科

  • 骨髓纤维化怎么治疗惠吴函 / 副主任医师
  • 原发性骨髓纤维化属于肿瘤吗惠吴函 / 副主任医师
  • 原发性骨髓纤维化晚期怎么办惠吴函 / 副主任医师
  • 骨髓纤维化的诊断方法李玲 / 主治医师
  • 原发性骨髓纤维化症的症状李燕郴 / 副主任医师
  • 原发性骨髓纤维化可以用干扰素治疗吗惠吴函 / 副主任医师
  • 骨髓纤维化用干扰素可以吗惠吴函 / 副主任医师
  • 什么是原发性骨髓纤维化症?李燕郴 / 副主任医师
  • 骨髓纤维化早期症状惠吴函 / 副主任医师
  • 原发性骨髓纤维化症可以治愈吗?李燕郴 / 副主任医师
  • 原发性骨髓纤维化症能活多久?李燕郴 / 副主任医师
  • 骨髓纤维化的晚期症状有哪些?江滨 / 主任医师
  • 原发性骨髓纤维化会恶化为白血病吗惠吴函 / 副主任医师
  • 骨髓纤维化的发病原因李玲 / 主治医师
  • 原发性骨髓纤维化能治愈吗惠吴函 / 副主任医师
  • 原发性骨髓纤维化生存期惠吴函 / 副主任医师
  • 原发性骨髓纤维化症的发病原因李燕郴 / 副主任医师
  • 如何预防骨髓纤维化?李玲 / 主治医师
  • 原发性骨髓纤维化比白血病严重吗惠吴函 / 副主任医师
  • 骨髓纤维化的症状李玲 / 主治医师