讲解医师:
张宁 (副主任医师)
就职单位:哈尔滨市儿童医院新生儿科
新生儿对牛奶蛋白过敏的症状主要是腹泻,粪便呈水样、稀便,如病变累及结肠可出现血便,血便一般是血丝便,还可以有呕吐,急性发作的患儿腹泻可出现在摄入食物后2-6小时内,严重者可出现脱水、低血压、嗜睡,甚至休克。慢性发作患儿可表现为慢性的腹泻、呕吐、易激惹、腹胀、吸收障碍、生长发育迟缓、低蛋白血症等。\n小婴儿的临床表现与食物蛋白诱导的肠病类似,这个病是由于牛奶中的某些蛋白质分子在肠道中未经充分消化裂解,进入肠黏膜组织引起的免疫反应,牛奶中含有五种蛋白质,其中β-乳球蛋白抗原最强,应用免疫生化法对本病的患儿血清中各种抗牛奶蛋白沉淀素检测,以β-乳球蛋白抗体的检出率最高,牛奶蛋白过敏可影响多个器官系统,而出现肠道皮肤呼吸道的症状。