儿童糖尿病人吃什么好

发布时间:2023-08-02 20:39 阅读:加载中...


讲解医师:唐家彦  
中山市博爱医院小儿内分泌遗传代谢病专科 / 主任医师

儿童糖尿病对饮食要求比较严格。一般主张定时定量,又满足小孩的生长发育的要求,还要满足小孩对饮食的需求或者饮食偏好。对于这些病人,先看它的体重,还有身高的情况,计算体重指数。每个病人基础的热量一般是1000大卡加上年龄乘以70-100。如果体重偏瘦的小孩,热量可能会偏高,如果体重偏胖的病人,给它的热量可能会稍微偏少一点。另外,非常强调定时定量,每天三餐里面,进食量基本上要相符。还有饮食结构、饮食量、饮食时间都要基本上相同。一般来讲,要求总的碳水化合物占50%-55%-60%,蛋白质20%-25%,另外还有脂肪含量要偏少一点,可以占25%-30%。早餐是总量的1/5,午餐按总热量的2/5,晚餐按总热量的2/5,部分病人可能会预留1/4的量,或者是1/5的量作为餐间点心。另外,要跟小孩强调,主食要相对比较清淡,控制零食的摄入,水果的摄入量,尽量要选择热量比较低的水果。建议吃一些在肠道里面纤维素含量比较高,甜食甜度比较低,含糖量或者碳水化合物的含量相对低的食物,比方对蔬菜跟水果都是有要求的。蔬菜建议吃一些含糖量只有1%-3%的蔬菜,比如青瓜,西红柿像很多绿叶的青菜,绿叶的瓜果,建议多吃。但是含糖量比较高的根茎类,比如土豆、红薯,还有粉葛,不建议吃。水果方面,也是建议吃含糖量比较低的水果,比如常见的番石榴或者火龙果,火龙果相对来讲热量比较低。

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