肾病综合征让吃粽子吗

发布时间:2023-08-25 18:08 阅读:加载中...
<a href='/search.php?searchword=%E6%99%BA%E6%B7%91%E6%B8%85'>智淑清</a>  
讲解医师:智淑清  
内蒙古医科大学附属医院肾脏内科 / 主任医师
肾病综合征患者可以吃粽子,明显的低白蛋白血症常常伴有胃肠黏膜水肿及腹水,影响食物的消化、吸收。
肾病综合征饮食的原则要求是低盐饮食,盐的摄入量为2-3g/天,低脂肪饮食以植物油烹饪,足够热量以淀粉类为主,优质高蛋白饮食如瘦肉、奶类和鸡蛋,补充维生素和微量元素需要食用新鲜的水果和蔬菜,水的入量以尿量决定。
粽子由粽叶包裹糯米蒸制而成,一般放有红枣,粽子含有蛋白质、碳水化合物、维生素和微量元素,糖分含量高,营养丰富,适合肾病综合征的患者食用,但因为是糯米黏性较大不易消化,所以肾病综合征的患者可以吃粽子,但不宜多吃。

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