高血压低压高多吃什么蔬菜

讲解医师：周泠淇  
哈尔滨市第一医院心内科 / 副主任医师 所谓高血压，即在静息状态下多次测量血压达到140/90mmHg以上，低压高多指超过90mmHg，该类患者多容易并发高血糖、血管硬化等病变，在遵医嘱服用药物的同时需要改善生活方式。
饮食上建议低盐、低脂饮食，可以多食用富含纤维素及维生素的蔬菜，例如绿色蔬菜，绿色蔬菜是指绿叶蔬菜，其富含纤维素和维生素，例如芹菜、青菜、菠菜等，这类蔬菜不仅含有丰富纤维素和维生素，因为其富含抗氧化物质，对于血管也有保护作用，其他蔬菜也具有类似作用，例如黄瓜等。
不建议进食含大量淀粉且容易升血糖的食物，例如红薯，容易在老年患者，尤其是糖尿病患者中升高血糖，进而造成血管硬化病变，升高血压，高血压患者建议控制体重，适量运动。