肾炎患者可以吃黑豆山药吗

发布时间:2023-08-06 23:10 阅读:加载中...
<a href='/search.php?searchword=%E9%A9%AC%E5%BC%BA'>马强</a>  
讲解医师:马强  
中国人民解放军总医院肾脏病医学部 / 副主任医师
肾炎的病人吃黑豆、山药有一定好处,肾炎的饮食主要是以低盐饮食为核心,配上低脂饮食和低蛋白饮食,要求低嘌呤饮食,这是肾炎的饮食注意事项,再来看黑豆,虽然是豆制品,但是不算是高嘌呤饮食,只能算是中等嘌呤饮食,这个时候肾炎的病人吃了黑豆以后,不能够增加尿酸水平,但是豆制品是优质蛋白,豆制品也含有一定的植物雌激素,对肾炎的病人有好处。
另外,山药含有比较丰富的淀粉,淀粉就可以供给人体足够的热量,但是升糖指数也没有其他的食物高,所以对于糖尿病的病人加强能量供应,也有一定好处,因此肾炎的病人可以吃黑豆和山药,吃黑豆和山药对病人有一定的好处。

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