肾病患者能吃香菇吗

发布时间:2023-08-05 21:50 阅读:加载中...
<a href='/search.php?searchword=%E5%BD%AD%E6%B6%9B'>彭涛</a>  
讲解医师:彭涛  
山东大学齐鲁医院肾内科 / 副主任医师
肾病有轻有重,轻的肾病患者蛋白尿不多,同时血中的肌酐正常,而且血中生化水平正常,可以吃香菇。对于比较严重的肾病,患者存在严重的胃肠道并发症,比如恶心、呕吐、腹痛、消化不良、食欲不振等情况,可以吃香菇,但要因人而异。
如果肾病比较严重,血中肌酐升高,同时血中生化出现异常,特别是存在血钾升高的情况,也就是高钾血症,就不主张患者吃香菇。因为香菇类物质含有丰富的钾元素,摄入香菇后容易加重血中血钾的异常,造成高钾血症,引起一系列不良的后果。所以,肾病患者能否是吃香菇,需要根据具体情况进行分析。绝大多数情况下患者可以吃香菇,而一小部分情况下不建议吃香菇,或者不能吃香菇。

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