河北省人民医院营养科 / 副主任医师
嘌呤高要想降下来,具体分析如下:
一、要避免嘌呤含量高的食物摄入:
1、动物内脏:如经常吃的猪肝、鸡肝、鸭肝、羊肝、鹅肝,还有经常吃到的猪心、羊心 、牛心、鸡心当中,通常会含有非常高的嘌呤,要想把嘌呤降下来,对于动物的内脏要进行严格控制;
2、肉汤类:比如猪肉汤、牛肉汤、羊肉汤、鸡汤当中,常常含有大量的嘌呤,在降嘌呤过程中,应该避免肉汤类食物摄入;
3、鱼类的籽:比如鲤鱼籽、墨鱼籽、黄鱼籽,都要严格进行控制。
二、适量增加饮水,通过尿液排出,能够把比较高的嘌呤降下来。
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