泡面吃多了有什么危害

讲解医师：孙菁  
上海交通大学医学院附属瑞金医院消化内科 / 主任医师

办公室里如果有一个人吃泡面，大家都觉得香，但是从小吃到大的泡面到底能不能多吃，对身体有没有危害。泡面主要是面食，经过油炸同时会配些调味包、调味粉。具体如下：
1、油炸食品不建议多吃，其含有防腐剂，从这个角度是不建议多吃，其对身体有危害，但是有的学生懒得出去，特别是大学生，比如冬天不愿意去食堂吃饭，就吃泡面；
2、泡面更大的危害在于造成营养不均衡，因为泡面里的脱水蔬菜的量较少，不能满足一天维生素或者其它钙质的摄入，泡面只是一碳水化合物，如果每天只是以泡面填饱肚子，蛋白质的摄入又会减少；如果是处于生长发育的青少年，泡面吃得多肯定会影响到营养均衡而导致生长发育延缓。所以偶尔吃一顿泡面是可以的，但是天天以泡面度日，肯定会对身体健康不利。没有不好的饮食，只有不好的饮食习惯，吃一两顿泡面没有关系，但是天天吃就是不好的饮食习惯。