湘潭市中心医院公共卫生临床医疗中心 / 副主任医师
结核病患者应高蛋白、高维生素、高热量、高纤维素饮食,结核病治疗过程中部分食物不可食用,最常见的为辛辣、刺激性较大的食物,其次为油腻或高脂肪的食物。此外抗结核治疗中有很多药物或食物存在相互作用,如牛奶与抗结核药物同服可使结核药物的吸收受影响。服结核药的同时吃茄子可引起皮肤痒或发红,无鳞或不新鲜的鱼同样可使过敏几率增加。动物内脏、海鲜、啤酒等可引起患者尿酸增高,出现关节痛等表现,均应避免食用。
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