得鼻咽癌能吃大蒜吗

发布时间:2023-08-03 07:45 阅读:加载中...


讲解医师:庞德湘  
浙江中医药大学附属第二医院肿瘤内科 / 主任中医师

鼻咽癌主要是从鼻腔到下咽部这一段的癌症,因为饮食常直接刺激鼻咽部,所以比较会引起关注。大蒜原产地也不是中国,以前是在西亚或者中亚,汉代张骞出使以后带回来,发现落户2000年的大蒜对中国人产生的影响较大,可在烹调鱼肉各类的蔬菜时增加美味。

但是大蒜相对比较辛辣,常见的有两大类,白皮蒜和紫皮蒜。按照习俗,紫皮蒜可能更辣,白皮蒜相对辣味低。建议鼻咽癌患者吃白皮蒜,味道偏辛、偏甜、性偏温,有温中健胃,消食理气的作用。近代研究同时有抗菌作用,对于部分还有抗癌作用。所以鼻咽癌患者吃大蒜没有问题。

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