讲解医师:
刘丛 (副主任医师)
就职单位:保定市第一中医院呼吸科
咳喘病有很多类型,比如支气管哮喘、过敏性哮喘等,可以根据哮喘的不同类型进行饮食的调整。支气管哮喘的患者饮食宜清淡、少刺激、不宜过饱、过咸、过甜,忌食生冷、酒、辛辣等刺激的食物。过敏性体质,应少食异性蛋白类的食物,一旦发现某种食物确实可诱发患者支气管哮喘发病,应避免进食。可以多吃植物性的大豆蛋白和豆类及豆制品。饮食要保证各种营养素的充足和平衡,特别应增加抗氧化食物,如胡萝卜素、维生素C、维生素E、微量元素硒及胡萝卜素。维生素C和维生素E在蔬菜及水果中含量特别丰富,元素硒在海带、海蜇和大蒜中含量也比较丰富,可以预防哮喘。可以多食用菌类香菇、蘑菇等,可以增加人体的抵抗力,减少支气管哮喘的发作。