张晓伟

减肥期间可以吃适量锅巴，影响减肥效果好坏的因素，并不与是否吃锅巴，具有直接关系，而是与每天食入所有食物，所产生的能量与运动消耗的能量之间，是否达到能量负平衡，具有直接关系。如果在减肥期间，养成均衡饮食的习惯，避免食用其他过多食物，在此前提下，适量吃锅巴并不会导致过多能量进入体内，有助于保持身体能量负平衡，促进脂肪的分解和代谢，对于提高减肥效果等，均具有积极作用。另外吃锅巴以后，如果能够进行相应的锻炼，比如跑步、打球、游泳，能够及时将锅巴中含有的能量，进行分解和代谢，也有助于提高减肥效果。但如果在减肥期间，食用大量锅巴，会使能量积少成多进入体内，此时不利于减肥进行。

无糖豆浆是否能起到减肥的作用，需要具体问题具体分析。影响减肥效果的因素，并非与是否饮用无糖豆浆有直接关系，而是与食物产生的能量和运动消耗能量之间，是否达到能量负平衡，具有直接关系，其常见情况如下：1、如果能够养成均衡饮食的习惯，避免食用其他过多的食物，而且养成积极锻炼的好习惯。在上述前提下，喝适量无糖豆浆并不会引起过多能量进入体内，有助于保持身体能量负平衡，促进脂肪的分解和代谢，对于提高减肥效果有积极作用。适量喝无糖豆浆能够为机体补充一定量的蛋白质，而蛋白质能够为人体肌肉的合成提供丰富原料，使肌肉比较发达。当肌肉变得比较发达时，能够提高身体基础代谢率，有助于保持能量负平衡，提高减肥效果；2、如果不加节制喝过多无糖豆浆，也会使其中含有的能量积少成多进入体内，此时不具有减肥的作用。

姜其实对于减肥并不是特别有意义，影响减肥效果好坏的因素，并不与姜和何种食物一起吃有密切关系。影响减肥效果好坏的重要因素，是进食所有食物产生的能量，与运动消耗的能量之间是否形成能量负平衡。如果减肥的人群养成均衡饮食的习惯，能避免吃过多的食物，也养成积极锻炼的习惯。在此前提下，姜无论和何种食物一起吃，都不会导致过多的能量进入体内，有助于保持身体能量负平衡，促进脂肪地分解和代谢，对于提高减肥效果有积极意义。但如果减肥的人群没有养成均衡饮食的习惯，每天摄入食物过多，也没有养成积极锻炼的习惯，此时姜无论和何种食物一起吃，通常都起不到比较好的减肥效果。

减肥期间，晚上可以适量进食橙子，但应避免不加节制大量进食。引起肥胖最根本原因，并不是在于是否进食橙子，而是与每天进食所有食物产生能量，与运动消耗能量间，是否达到能量负平衡，有直接关系。若养成均衡饮食习惯，同时能避免进食其他过多食物，且能进行积极运动，如跑步、打球、游泳。在减肥期间，晚上进食适量橙子，不会导致过多能量进入体内，有助于保持身体能量负平衡，促进脂肪分解和代谢，提高减肥效果。若不加节制大量进食，会使橙子所含能量积少成多，进入体内，此时不利于减肥进行。

减肥时可以适当食用水煮花生，因为并不会引起过多能量进入体内，能保持身体能量负平衡，促进脂肪分解和代谢，对于提高减肥效果，均有积极作用。在减肥过程中，适当食用水煮花生，还能为机体补充一定量的矿物质，而矿物质能为体内较多酶和辅酶的构成，提供丰富原料。酶和辅酶，对于包括脂肪在内，以及众多物质，调节作用较明显。因此，适当食用水煮花生，能促进酶和辅酶代谢调节能力，也有助于减肥效果的提高，而且，进食水煮花生后，能够进行相应运动，如跑步、打球、游泳，便能及时消耗掉水煮花生中含有的能量，也不会影响减肥。但如果减肥过程中，不加节制地进食过多水煮花生，便会使得其中含有的能量积少成多，进入体内，此时便不利于减肥。

减肥期间可以适当吃火腿肠，影响减肥效果或者决定减肥能否成功，与是否吃火腿肠没有直接关系。影响减肥效果主要因素是吃进的所有食物产生的能量与运动消耗能量之间，是否产生能量负平衡。因此在减肥期间适当吃火腿肠，不会引起过多的能量进入到体内，有助于维持身体能量负平衡，促进脂肪分解和代谢，对于提高减肥效果有积极作用。在减肥期间适当吃火腿肠，可以为机体补充一定蛋白质，蛋白质是构成人体肌肉较为重要的原料，适当吃火腿肠可以让肌肉变得较发达，提高身体基础代谢率，有助于维持能量负平衡，提高减肥效果。吃完火腿肠之后配合积极的运动，可以避免火腿肠中含有的能量蓄积在体内，对于提高减肥效果有一定的帮助。如果在减肥期间，不加节制吃过多的火腿肠，会使其中含有的能量积少成多进入体内，此时不利于减肥的进行。

减肥和减脂的区别在于两者对于身体减去的成分不同，减肥不只是脂肪，也可能是其它成分，而减脂单纯指的是减去多余的脂肪。减肥为减去体内多余的重量，而构成身体的重量不只有脂肪，还有肌肉、水分和矿物质等，共同构成了身体的重量。减肥可能会使身体整体的重量下降，但减去的不一定是真正的多余脂肪，有可能是体内的水分，甚至蛋白质丢失也会使体重下降。造成身体肥胖最根本的原因，是吃进来所有食物产生的能量比运动消耗的能量多，多余的能量以脂肪形式储存在体内，所以减脂是将体内多余的脂肪减除，由此达到促进身体健康的作用。

果蔬脆在减肥过程中可以适当吃，但是不可以大量吃。因为吃适量的果蔬脆并不会引起过多的能量进入到体内，也能够很好地保持身体整体的能量负平衡，促进脂肪的分解和代谢，在提高减肥效果的方面有着积极的作用。另外，如果在减肥过程中吃适量的果蔬脆，并且能够配合积极的运动，则能够将果蔬脆中含有的能量及时进行分解和代谢，避免过多能量在体内蓄积，能够可以提高减肥效果。此外，适量吃果蔬脆能够为机体补充一定量的膳食纤维，而膳食纤维能够吸水膨胀，增加饱腹感，能够避免吃过多其它的食物，有助于维持身体能量负平衡，提高减肥效果。而果蔬脆中含有的矿物质能够为体内很多酶和辅酶的构成提供原料，对于提高酶和辅酶代谢调节的能力也有着积极的作用，有助于减肥。但是如果减肥者不加节制地吃过多果蔬脆，也会使得摄入的能量积少成多进入体内，此时则不利于减肥的进行。

减肥过程中可以食用适量包子，减肥成功与否与是否食用包子没有直接关系。影响减肥主要的因素是摄入食物产生的能量，与运动消耗能量之间是否达到负平衡。在减肥过程中，进食适量包子，通常不会引起过多的能量进入体内，有助于维持身体整体能量负平衡，促进脂肪分解和代谢，提高减肥效果。在减肥过程中，进食包子后应配合积极运动，如跑步、打球、游泳等运动，能够及时将包子中含有的能量进行分解和代谢，避免能量在体内蓄积，维持身体能量负平衡，有助于提高减肥效果。在减肥过程当中，如果不加节制进食过多包子，或者进食包子后没有配合积极运动，可能会使包子中含有的能量积少成多进入体内，此时不利于进行减肥。

长期热敷腹部能否起到减肥效果，应具体问题具体分析。如果严格控制过多食物摄入，避免过多能量进入体内，养成积极运动的前提下，长期适当热敷腹部，通常能够起到一定减肥作用。在热敷腹部的过程中，能够促进气血流通，气血流通的过程，能够增加身体的基础代谢，有助于身体能量负平衡，促进脂肪分解和代谢，对于提高减肥效果有一定积极作用。在长期热敷腹部的过程中，能够对五脏六腑，尤其是脾胃，起到较好的保健作用。脾胃运化食物的能力提高时，能够避免过多的食物在体内蓄积，此时有助于保持身体能量负平衡，促进脂肪分解和代谢，对于提高减肥效果有一定积极作用。如果没有养成严格控制饮食、积极运动的习惯，只是单纯长期热敷腹部，可能无法起到较好的减肥作用。