讲解医师:
潘童 (副主任医师)
就职单位:聊城市第二人民医院风湿科
尿酸高、痛风的患者,是可以吃土豆的。土豆,是一种碱性食品,其主要成分是淀粉,不会升高血尿酸浓度,所以是不会加重患者病情的。高尿酸血症的患者或者痛风的患者,是可以多吃土豆的。而且土豆还含有大量的营养成分,对人体来讲也是有益处的,吃土豆能够促进胃肠道的蠕动,还能够提高人体的抗病能力,以及提高机体免疫功能,还具有防癌、抗癌的功效。而且,适当吃土豆,还可以促进睡眠,改善皮肤。土豆对身体有一定的保健作用,所以尿酸高和痛风的患者,可以吃土豆,其还能够预防各种心脑血管疾病,也能辅助降血脂、降血糖,能够预防痛风并发症。