讲解医师:
丁建华 (副主任医师)
就职单位:上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心儿内科
八个月的宝宝可以添加肉泥,肉泥实际就是肉类的泥状、流体形态。肉泥选择的原料最好是新鲜、质量比较好的猪肉,猪肉最好选择里脊肉,还可以选择牛肉、鸡肉、鱼肉。鸡肉泥做的时候是把鸡胸脯上的肉选择一下,然后剁碎了再蒸,蒸熟以后用调羹压成泥,再用汤勺直接喂宝宝。猪肉泥就是选择里脊肉、瘦肉,猪肉泥可以进行绞碎,然后再进行蒸熟,蒸熟以后再压榨成泥,再用调羹喂给宝宝吃。\n鱼泥可以选择青鱼段或带鱼段,也可以选择三文鱼,然后洗净放在盘中,然后加入少量的料酒或者少许姜片,清蒸10分钟左右,等到冷却以后把鱼皮、鱼骨去掉,然后把鱼压成泥,再用汤勺拿给宝宝喂。依次类推比如牛肉都可以,当然选择的时候最好调剂着来,品种多样,今天吃鱼,明天吃鸡,后天吃牛肉或者猪肉。