妊娠期糖尿病早餐吃什么

讲解医师：沐朝阳  
银川市妇幼保健院产科 / 主任医师

妊娠期糖尿病孕妇既要保证母体和胎儿的营养需要，同时又要将血糖水平控制在合理范围之内，还要避免低血糖等并发症。膳食营养计划是首要的措施，根据孕妇孕前体重指数来制定每日摄入的总热量，然后按照10%、30%、30%分配到三餐，上午10点左右、下午3点左右和晚上10点左右可以加餐，热量分别各占10%。其中碳水化合物占总能量的50%-60%，蛋白质占15%-20%，脂肪占25%左右。总的原则是少食多餐、定时定点，合理安排餐次以及每次进餐的进食量，均有助于控制血糖。以早餐为例，每天早晨1个煮鸡蛋、1份50g的杂粮馒头、220ml纯牛奶，以及几片蔬菜或几片水果即可。控制甜食及脂肪含量较高的食物摄入量，水果可以优先选择草莓、苹果和猕猴桃等含糖量低的水果。