肾结石患者可以喝啤酒吗

讲解医师：王伟  
首都医科大学附属北京同仁医院泌尿外科 / 副主任医师

肾结石患者通常不能喝啤酒，主要原因如下：

1、啤酒含有大量蛋白质：根据国内外最新流行病学调查显示，目前肾结石患者逐渐增多，主要原因是摄入蛋白质的量过多。啤酒又被称为液体面包，含有大量蛋白质成分，大量摄入后容易造成结石或结石复发；

2、尿酸增高：大量喝酒后容易造成尿酸增高，而尿酸石是一种常见泌尿系结石。当尿酸石出现时，如果继续喝啤酒，结石生长更快，而且症状也会比较重。

肾结石患者饮食要尽量少吃含草酸比较丰富的食物，如绿叶菜，可先用开水焯，然后再吃，可将大量草酸去除。含钙丰富的食物，如牛奶、鸡蛋，可以适量食用。补钙补过多容易造成结石，因为结石主要形成原因是钙物质沉积。已经发生结石的患者，一定要限制喝啤酒。